SON EKLENENLER

Masa3

Davet Masası ve Fıstıklı Pasta

Nefis bir akşam çayı masası ve menü tavsiyesi ile geldim tabi bir de yeni tarif:) Günlerden hafta içi, iş çıkış saati 5 olunca arkadaşlarımda 7 de geleceklerini söyleyince… Devamını oku »

Sebzeli Mantar Dolması

Sebzeli Mantar Dolması

Bizim evde mantar olunca ya daha önce defalarca yaptığım ve tarifini paylaştığım kaşarlı tereyağlı mantar yapılır ya da mantarlar tereyağı ve tuz ile hatta bazen yine kaşar serpilip fırında pişirilir…. Devamını oku »

Pekmezli Kek2

Pekmezli Kek

Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı pekmez Yarım su bardağı sıvıyağ 1.5 su bardağı süt 4-4.5 su bardağı un 1 paket kakao (25… Devamını oku »

Tavuk Tandır -

Tencerede Tavuk Tandır

Malzemeler: 3 adet tavuk pirzola 1 domates 1 soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz Defne yaprağı Tane karabiber Yapılışı: Pirzolaları iyice yıkayın…. Devamını oku »

5 - Kopya

Çikolata Soslu Parfe

Malzemeler: 1 küçük su bardağı soğuk süt 1 poşet toz şanti 1 paket pötibör bisküvi 1 çay bardağı fındık-ceviz karışımı 1 çay bardağı damla çikolata Yarım paket tablet… Devamını oku »

Makarna salatası1

Makarna Salatası

Hem yapımı basit hem de doyurucu bir salata yapmak istersek ilk aklımıza gelen makarna salatasıdır. Bu çook basit salatanın tarifini vermemdeki amaç bir çok tarifte olduğu gibi bunu… Devamını oku »

Fincan Kadayıf2

Fincan Kadayıf

Malzemeler: Yarım kilo kadayıf 1 su bardağı sıvıyağ 1 kase iri çekilmiş ceviz Şerbeti İçin: 3 su bardağı tozşeker 3 su bardağı su Çeyrek limon Yapılışı: Kadayıfı tepsiye… Devamını oku »

Kuymak2

Kuymak (Mıhlama)

Malzemeler: 4 yemek kaşığı tereyağ 2 tepeleme yemek kaşığı mısır unu 1.5 su bardağı su 300 gram kuymak peyniri (kaşar peyniri ya da çeçil peyniri de olur.) Yapılışı:… Devamını oku »

PAsta1

Kremalı Pasta

Malzemeler: Hamuru İçin: 3 yumurta 1 su bardağı tozşeker 2 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı 2.5 su bardağı un 1 paket vanilya… Devamını oku »

Sebze Haşlama

Teyzemde Beş Çayı ve Sebze Şöleni

Merhaba Dostlar:) Başlıkta 5 çayı dedim ama aslında 5 çayından ya da ikindi kahvaltısından çok daha fazlası idi bu sofra.. Teyzemin her sofrası böyledir aslında.. Mesela balık sofrasında… Devamını oku »