SON EKLENENLER

Tavuk Çorbası2

Tavuk Çorbası

a3

Malzemeler: 1 tavuk göğsü 8 su bardağı su 1 tatli kasigi tuz 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 kase tel şehriye… Devamını oku »

Mücver5

Sarımsaklı Otlu Mücver

a3

Malzemeler: 2 kabak 5 diş sarımsak 2 yumurta 4 yemek kaşığı un Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım demet yeşil soğan 1 kuru… Devamını oku »

Baklava5

Büzgü Baklava

a3

Malzemeler: 20 tane baklava yufkasi 1.5 su bardağı sıvıyağ 100 gram tereyağ 1.5 su bardağı fındık Şerbeti İçin: 2 su bardağı su 2 su bardağı tozşeker 4-5 damla… Devamını oku »

Tavuk Sote4

Güveçte Tavuk Sote

a3

Malzemeler: 2 tavuk göğsü 1 soğan 2 domates 3 yeşil biber 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı… Devamını oku »

Margarinsiz Şekerpare1

Margarinsiz (Sıvıyağlı) Şekerpare

a3

Malzemeler: 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta 2 su bardağı+1 yemek kaşığı un 1 paket kabartma tozu Üzeri için: Ceviz Şerbeti İçin: 2… Devamını oku »

Çorba1

Domatesli Yıldız Şehriye Çorbası

a3

Malzemeler: 4 orta boy domates 1 yemek kaşığı tereyağ 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatli kasigi tuz 1 tatli kasigi kırmızı toz biber 1 tatli kasigi nane 1… Devamını oku »

Fasülye -

Güveçte Zeytinyağlı Fasülye

a3

Malzemeler: 1 su bardağı zeytinyağı 300 gram fasulye 2 soğan 3 domates 3 yeşil biber 1 kırmızı biber 4 diş sarımsak 1 tatli kasigi tuz 1 tatli kasigi… Devamını oku »

Pide1

Sahur Pidesi

a3

Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ 1 yumurta(sarısı üzerine) 3.5-4 su bardağı un 1 paket instant maya 2 çay kaşığı tuz 1… Devamını oku »

Baklava1

Tereyağlı Cevizli Burma Baklava

a3

Malzemeler: 8 tane baklava yufkası 150 gram tereyağ Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ceviz Yapılışı: Tereyağı eritip zeytinyağıyla karıştırın. 1 kat yufkayı serip 2 yemek kaşığı yağ… Devamını oku »

İftar1

İftar Daveti Sofrası ve Maklube Tarifi

a3

Bu yıl ilk iftar davetinde 12 kişi olmamızdan dolayı kalabalık sofralara en çok yakıştığını düşündüğüm ‘Maklube’ yaptık. Salata ve yoğurdun suyu pilavı da sulandırdığı için ayrı tabaklarda servis… Devamını oku »